Bodri pincészet és szőlőbirtok Szekszárd


optimusetterem-7-800x533.jpgA BODRI PINCÉSZET, -MELY BORTURISZTIKAI KÖZPONT IS EGYBEN – SZEKSZÁRD DÉLI HATÁRÁ-BAN, EGY FESTŐI SZÉPSÉGŰ VÖLGYBEN VÁRJA VENDÉGEIT.

A birtok építéséhez 1999-ben láttunk hozzá, az akkor ligetes-erdős, elhanyagolt szőlőkkel, romos tanyákkal, kertekkel tagolt területen. A 2001-ben telepített első öt hektár szőlő, pár éven belül már tizenegy hektárra növekedett. A régi érlelőpince 2002-ben épült, 2003-ban követte a feldolgozó és az étteremnek otthont biztosító épület. A nagypincénk, mely 12 kupolával rendelkezik, és elnyerte Közép-Európa legnagyobb újonnan épített kupolás pincéjének titulusát, 2008 és 2011 között épült meg.
Szintén 2011-ben megkezdődött a vendégházak kialakítása is, ahol 61 vendégünk pihenhet meg egyszerre az estébe nyúló borozgatások után.
A következő nagy fejlesztés, a 2014-ben átadott 1400 négyzetméteres rozéüzem, mely már nagyobb mennyiségű, kitűnő minőségű bor készítésére is lehetőséget ad.

bodri-optimusetterem1.jpgAz Optimus Étterem előterében létrehozott grill teraszunkon 40 fő foglalhat helyet. Nemrégiben beépítésre került, így az év minden szakában kihasználhatjuk ezt a szép, rusztikus hangulatú étteremrészt is. Télen fűthető üvegtáblákkal, nyáron klimatizálással biztosítjuk az optimális hőmérsékletet. A tavaszi-nyári szezonban látványkonyhát is működtetünk itt, ahol búbos kemencében készült és grill ételekkel várjuk vendégeinket.

 

bodri-szuret.jpgSZŐLŐTERÜLETEK

A saját termő szőlőterületünk jelenleg több mint 140 hektár, amihez több hektár integrációban működtetett szőlőterület is kapcsolódik. Ebből a legnagyobb rész Bátaszéken található, 11 hektár a keleti-északkeleti fekvésű Faluhely-dűlőben terem, 16 hektár a déli kitettségű Gurovica dűlőben, további 3 hektár pedig kisebb ültetvények formájában a Csötönyi-völgyben, a Gesztenyésben és az Iván-völgyben található.